sexta-feira, 28 de março de 2014

Comida para congelar





Aqui estão 4 doses de carninha picada (para um esparguete à bolonhesa ou para uma lasanha) que vou congelar e usar mais tarde. Estas comidinhas preparadas são óptimas para um dia mais ocupado, ou mesmo preguiçoso.;)
Evito de ir comprar comida fora e gastar dinheiro desnecessário. No poupar é que está o ganho!

segunda-feira, 24 de março de 2014

Futilidades

Ontem fiz umas comprinhas para a casa com 50% em cartão.

Estas promoções são uma tentação, sei que corro o risco de encher a casa de tralha, o que de todo não quero.


Comprei a almofada da gaiola, as outras já lá estavam.





Tento ao máximo não ceder, além de gastar dinheiro desnecessário acumulo coisas, mas desta vez deixei-me levar (um bocadinho).

 A verdade é que mais depressa sou capaz de comprar coisas para a casa do que para mim.;)








 
Esta almofada foi para o quarto do filhote.














Esta última imagem foi da compra realmente necessária. Vale a pena investir em bons utensílios de cozinha que realmente durem muito tempo. Tinha um esmagador de alho e um raspador de fraca qualidade que partiram e estes estavam a fazer-me falta. Foram mais caros, mas com a promoção já não dói tanto assim.




terça-feira, 18 de março de 2014

Calda deliciosa para salada de frutas

Há dias vi, num programa de culinária, uma receita bem simples para uma calda de salada de fruta.

Levava geleia de agave, que troquei por mel e sumo de laranja (as quantidades foram a olhómetro). Levei estes ingredientes ao lume com duas estrelas de anis e uma pitada de canela e deixei ferver um pouco. Retirei do lume e cobri a salada com esta calda.

Não tenho fotos, foi tudo devorado, mas ficou muito bom, isso posso garantir!

sábado, 15 de março de 2014

Sumo de ananás com cascas




Hoje resolvi fazer sumo com as cascas de ananás.
Triturei-as com água e coei, passei ainda segunda vez num coador de pano e adocei.








É uma maneira de aproveitar as cascas e poupar em sumos. Não ficou nada de extraordinário, o meu filho diz que tem um sabor estranho. Também notei um gosto diferente, mas bebe-se bem. Vou experimentar deixar as cascas mais grossas, com mais abacaxi para ver como fica.

quinta-feira, 13 de março de 2014

Surpresa!



Tão bom, depois de estar uns dias fora de casa a trabalho, chegar e encontrar tudo florido. Adoro!

quarta-feira, 5 de março de 2014

A minha casa de campo e a auto-suficiência

Embora seja uma visão romântica da vida, cada vez sinto mais vontade de morar no campo.

Depois de ter visto a factura da água com o dobro do valor habitual a vontade parece que aumentou. Eu sei que a culpa foi minha, deixei de dar a contagem ao tempo, agora vieram os acertos.

Ainda por cima este mês parece que começou só com pancadas destas.

Por isso vou sonhando com a minha casa de campo, com terreno para cultivo, para eu ser o mais auto-suficiente possível. Poderia ter painéis solares (mandava a Edp à fava) e poço com água fresquinha para beber (já tive esse privilégio).

Vou sonhando, sonhar ainda não paga imposto. Ainda.

terça-feira, 4 de março de 2014

Dia de preguiça

Foto tirada de dentr de casa aos bolbos que já espreitam na floreira.
O dia hoje está chochinho e nós optamos por ficar no conforto do lar. Imagino como estarão hoje os shoppings de Portugal, que canseira!

O meu filho convidou os amigos para brincar enquanto nós aproveitamos o dolce fare niente.

Sabe tão bem! Bom Carnaval!
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